冬に西表島へダイビングひとり旅をしてきました。
サンゴ礁も美しいですが、やっぱり花より団子！
美味しいものを食べられる喜びは最高です。
今回は西表島で私が食事した中でも、「美味しい！」と思ったお店を３選あげさせていただきました。
なお、この３選は、私の独断と偏見による３選ですが、本当に美味しかったです！
おすすめの3店
◆HOOK by BRIDGE
◆里主
◆うまんちゅCafé
◆HOOK by BRIDGE (フックバイブリッジ)
１９８２年に喫茶店として始まり、島唯一の喫茶店として、地元の方やダイバー達の憩いの場として長く愛用されてきました。
そして、居酒屋としてリニューアルし、漁師であるオーナーが、その日にとってきた新鮮な魚介を、豪快に且つ繊細に調理した、西表島が詰まった料理を提供してくれる店です。
料理はハーフサイズでも注文できますので、「おひとり様」でもイロイロな料理が楽しめます。
また、女性従業員の方の細やかな気遣いで接客していただけました。
オーナーが漁師とのことで、どんな屈強で荒々しい男が出てくるのかと思っていましたが、物腰柔らかで繊細な印象を受けました。
◆里主 (さとぬし)
「里主」普通の居酒屋かな？と訪れました。
「里主➡」の小さな木の看板を追って行くと、「satonushi」と看板がありオシャレな雰囲気の店構えだったので、あれ？「里主」だから間違えたかな？
と引き返して探しましたが「里主」がない…。
戻って「satonushi」うん！「さとぬし」だと確認してから入店。
なんともオシャレな店でビックリしました。
西表島では、「琉球イノシシ」がおすすめです。
「カマイソーキのおでん」・「カマイ(琉球猪)のタタキ」・「島バナナとエビのフリット」など、美味しい料理が食べられます。
ただ、ハーフサイズはできないようですので、「おひとり様」には一皿分かなりのボリュームとなります。
◆うまんちゅCafé
９月と11月に「西表島ひとり旅年末年始ダイビング計画 ⅠⅡ」と投稿してありますが、おそらく、８と11月頃に「うまんちゅCafé」さんに予約の電話をした記憶があります。
電話をしたところ「三拝云（みふぁいゆー）」として、ノコギリガザミ（以降マングローブガザミとします）を捕まえて食べるツアーしかやっておらず、基本「うまんちゅCAFFE」では食事はないとのことでした。
予約はできず、「三拝云（みふぁいゆー）」も予約でイッパイとのことで、断られてしまいました。
幾度となく沖縄県には来ていますが、「マングローブガザミ」には一度もお目にかかれず、今回もか…と肩を落としました。
諦めておりましたが、店の前を通ると「ガザミそばあります」の張り紙が貼ってありました。
店では食事を提供していないとのことでしたので、恐る恐る店の中へ。
女性の方に「すみません…ガザミそばってあるんですか？」とたずねると、今日は大量に捕獲できたとのことで、念願の「マングローブガザミ」を初対面することができました。
せっかくなので１番大きいガザミを頼むと、「雌のガザミです、雌は珍しいんですよ」と教えてくれました。
毛ガニやズワイガニなどのよく目にするカニとは、まったく味が違います。
念願の「マングローブガザミ」のそばで大満足でした。
今度は蒸し蟹で食べられることを望みます。
３店とも、まったく個性が違い魅力的です。西表島は食材の宝庫と聞いておりましたが、その通りでした。
以上